Soubassement Réfrigéré Positif et Négatif - 4 GN 1/1 - 179 L - CombiSteel Idéal pour les professionnels de la restauration et des collectivités, ce soubassement réfrigéré est parfait pour optimiser l'espace de votre cuisine. Son grand volume de 179 litres et ses deux tiroirs permettent de stocker une grande quantité d'ingrédients, tout en assurant une conservation optimale grâce à son système de réfrigération ventilée. La plage de température allant de -21°C à +4°C permet de conserver des aliments à des températures positives ou négatives, idéales pour une polyvalence maximale en cuisine professionnelle. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce soubassement réfrigéré est robuste et résistant, tout en étant facile à nettoyer. Son gaz réfrigérant écologique R290 et sa classe énergétique G en font un choix respectueux de l'environnement. Utilisable dans des conditions de température ambiante allant jusqu'à 43°C, ce soubassement est conçu pour des cuisines très fréquentées et exigeantes. Que ce soit pour conserver des produits frais, stocker des ingrédients préparés ou maintenir au frais des éléments de pâtisserie avant leur utilisation, ce soubassement réfrigéré combine fonctionnalité et performance. Avec ses dimensions compactes (Hauteur : 865 mm, Longueur : 905 mm, Profondeur : 700 mm), il s'intègre facilement dans tout espace de travail. Parfait pour optimiser l'efficacité et l'organisation de votre cuisine, ce soubassement réfrigéré représente un excellent investissement pour tous les professionnels cherchant à améliorer la conservation et l'accessibilité de leurs produits. voir + Soubassement Réfrigéré Positif/Négatif - 179 L - 4 GN 1/1 en Acier Inoxydable